Warm & koud buffet

Koud
-heerlijk huisgemaakte salades bestaande uit huzaren-, zalm- en kipkerriesalade
- Stokbrood met kruidenboter op tafel
- Diverse koude vleesgerechten, zoals rosbief, gerookte kipfilet en Ardennerham
- Heerlijke rauwkostsalades
- Nieuwe haring met uitjes
- Verse kibbeling, gerookte forel, en Hollandse garnalen

Warm
- Varkenshaas in champignonroomsaus
- Kipfilet in kerriesaus
- Heerlijke malse biefstukjes in pepersaus
- Gehaktballetjes in zoetzure saus
- Pangafilet
- Babi pangang
- Nasi goreng
- Varkenshaassaté met pindasaus
- Gebakken pommes Frites

Bij dit buffet worden ook diverse sausjes geserveerd en bieden wij aan voor € 23,50 per persoon. U kunt dit buffet eventueel uitbreiden met warme beenham in Hollandaisesaus. Dit tegen een meerprijs van € 4,00 per persoon.