Bruiloften & Feesten

Van huwelijksfeest tot bedrijfsborrel. De Spikke kan u helpen bij de verzorging van uw feest, zodat u zelf geheel ontzorgt kunt doen wat het aller belangrijkste is. Genieten van uw fantastische feest.

“De Spikke” is een eigentijds horecabedrijf dat is opgedeeld in meerdere ruimtes. Wij beschikken over een sfeervol, restaurant. Apart daarvan beschikken wij ook over een zaal die splitsbaar is in twee zalen. De zaal is in bezit van een computergestuurd luchtbehandeling systeem dat voor een aangename temperatuur zorgt. Verder beschikt “De Spikke” over een goede geluidsinstallatie wat geschikt is voor feestavonden, thema avonden, vergaderingen enzovoort. Ook is er een leuk ingerichte snackbar voor de snelle hap aan de buitenzijde van het pand.

De verzorging van een feest, in welke vorm dan ook, vergt veel tijd en werk. Natuurlijk wilt u alles perfect regelen, zodat u niet voor verrassingen komt te staan. Het organiseren van een goed feest is echter ons vak, waarbij vaak kleine details een grote rol spelen. Wij helpen u graag, zodat uw feest een onvergetelijke ervaring wordt. Eerst zullen wij goed naar uw wensen en ideeën luisteren zodat wij een feest op maat kunnen maken dat bovendien geheel binnen uw budget past. Of u nu kiest voor een klassieke invulling van uw feest of een moderne aanpak; voorop staat altijd dat u en uw gasten zich vermaken. Om u een indicatie te geven dan de kosten en de verschillende mogelijkheden geven wij u enkele richtlijnen:

Bruiloft arrangement - All in One

Wij proberen de wensen van onze klanten telkens te koppelen aan onze mogelijkheden. Daarom bieden wij u de mogelijkheid, een bruiloft te houden op basis van een zogenaamd all-in arrangement. Wij hebben op basis van onze ervaringen een compleet verzorgde bruiloft voor u samengesteld. Laat ons uw wensen weten zodat wij het arrangement eventueel kunnen aanpassen. Wij laten die wensen op het gebied van hapjes, drankjes en entertainment en vele andere bijkomstigheden in vervulling gaan.

Om 20:00 uur worden de gasten ontvangen met 2 kopjes koffie of thee, voor de zoete lekkernijen bij de koffie staat er een buffet met verschillende patisserie.

Na dit ontvangst kan gebruik worden gemaakt van onze bar waar men kan genieten van het Hollands dranken arrangement. Ook zullen er in de zaal diverse heerlijkheden op het buffet verschijnen, zoals: Stokbrood met kruidenboter, huzarensalade, kipsaté met satésaus, gehaktballetjes in zoetzure saus, een mooi opgemaakt plateau met diverse koude hapjes. Uiteraard zullen de warme bittergarnituren deze avond ook niet ontbreken.

Om 00:00 uur zal ter afsluiting een koffie- en theebuffet klaar staan met verschillende bonbons, chocolade, mintjes en andere zoetigheden, en natuurlijk diverse smaken thee.

Voor een minimum van 80 personen

€ 38,50 p.p

Bruiloft arrangement - Old Good Times

In onze prachtige zaal wordt het huwelijksfeest gevierd. Een ontvangst met 2x koffie/thee en een taartenbuffet. Na het ontvangst is de bar geopend.

Om de avond verder een losse sfeer te geven mag u zelf onbeperkt drankje afhalen bij de bar uit het Hollands drankenarrangement. uiteraard is bediening ook mogelijk in overleg. Tevens zullen de gasten gedurende de avond verschillende bittergarnituren geserveerd krijgen. In de zaal kan er langs verschillende partytafels en zitjes gelopen worden voor een wat ”lossere” sfeer. Zo krijgt iedereen de mogelijkheid nieuwe contacten te maken, of de oude te onderhouden.

Ter afsluiting zal er koffie of thee geserveerd worden met een warm ham/kaas croissant

Dit alles kan bij ons al georganiseerd worden vanaf € 33,50 p.p. uitgaande van een minimum van 100 gasten. Heeft u een ander budget dan kunnen we de invulling daarop aanpassen. Hierdoor kunnen we voor elke prijs uw feest verzorgen. De mogelijkheden zijn eindeloos.

Voor een minimum van 80 personen

€ 33,50 p.p

Happy Birthday arrangement

Ongestoord genieten van uw verjaardag? Dan nodigen wij u graag uit om uw verjaardag bij ons te komen vieren. U kunt samen met uw gasten genieten van een kopje koffie/thee met een heerlijk gebakje. Als volgt zullen wij langs komen voor een tweede kopje koffie/thee.

Daarna zullen wij iedereen diverse consumpties uit ons Hollands drankenarrangement. Hierin zijn buitenlands gedistilleerde dranken NIET inbegrepen. Tijdens de drankjes worden er verschillende hapjes geserveerd uit ons assortiment ”bittergarnituur de Spikke”. Dit assortiment bevat zowel koude als warme hapjes.

De gemiddelde duur van een verjaardag os 3,5 uur. Indien u deze avond langer wenst te vieren, aanpassing heeft of andere uitbreidingen wenst is dit mogelijk in goed overleg.

Voor een minimum van 20 personen

€ 25,50 p.p

Hollands dranken arrangement

Dranken uit het Hollandse drankenassortiment. Hierin zitten geen buitenlands gedestilleerde dranken en likeuren, maar wel de volgende drankjes:

  • Frisdranken ( Cola (light), Sinas, Bitterlemon, Cassis, Tonic, Rivella, 7-up, Ice-Tea etc. )
  • Vruchtensappen ( Jus d’Orange, Appelsap, Druivensap & Tomatensap )
  • Wijnen ( Zoete- en Droge witte wijn, Rode wijn & Rosé wijn )
  • Bieren Hertog-Jan (van de tap), Jupiler malt, Hoegaarden Radler (2,0%), Hoegaarden Radler (0,0%), Rosébier, Witbier etc. )
  • Jenevers ( Jonge jenevers, , Berenburg, Bessen, Citroenbrandewijn & Jagermeisster )
  • Port, Sherry & Vieux

Voor een minimum van 20 personen

€ 22,75 p.p

Onze buffetten:

Shared Dining
Wat houdt het in?
Verspreid over de tafel(s) staan meerdere grilplaten waar u zelf uw vis/vlees en andere garnituren op kunt bereiden. Dit alles word op een groot plateau geserveerd. Onderstaand word toegelicht wat er exact op het plateau te vinden is.

Voorgerechten ( Carpaccio, Gerookte zalm & Gefrituurde champignons )

Vlees & Vis ( Kipdijvlees, Varkenshaas, Ossenhaas, Saté van de haas, Zalmfilet, Victoriabaars & Zeewolf )

Overige garnituren ( Diverse sauzen, Gebakken aardappelen & Frites )

Voor een minimum van 20 personen

€ 20,50 p.p

Koffietafel "De Spikke"
Diverse soorten brood ( Bruin- en witbrood, Croissants & diverse vers afgebakken broodjes )

Diverse soorten vleeswaren ( Rosbief, Achterham, Gekruide kipfilet, Varkensrollade etc. )

Diverse soorten kaas ( Jong belegen kaas, Mosterdkaas & Komijnekaas )

Diverse soorten zoetbeleg ( Diverse soorten jam & Vlokken/Hagelslag )

De dranken zullen ook in buffetvorm staan en dat zijn: Koffie, Thee, Melk, Karnemelk en Jus d’Orange

Uitbreidingen
Soep naar keuze € 4,50 Warm kaas of champignon ragout broodje € 3,50 Kwekkeboom kroket € 2,35 Vers fruit € 2,60

Voor een minimum van 20 personen

€ 11,00 p.p

Lunchbuffet
Saladebuffet ( Huzarensalade, Zalmsalade, Kip-Pastasalade )

Divers luxe belegde broodjes ( Gerookte zalm, Gezond, Filet American & Carpaccio )

Warme hartige broodjes ( Kaasbroodjes & Saucijzenbroodjes )

Warme gerechten ( Gehaktballetjes in jus & Pasteitjes met kipragout )

Voor een minimum van 20 personen

€ 16,50 p.p

Partysnack buffet "De Spikke"
Koud

Huzarensalade, Zalmsalade & Kip-Pastasalade Diverse soorten kaas & worst Diverse soorten vis Stokbrood met kruidenboter

Warm

Bittergarnituur ( frikadelletjes, bitterballen, kaassoufflétjes, bami- en nasihapjes vlammetjes, kaasstengels, mini mexicano & kipnuggets ) Gehaktballetjes in zoetzure saus Saté stokjes in pindasaus

Voor een minimum van 20 personen

€ 16,50 p.p

Budget buffet
Koud:

Heerlijke huisgemaakte huzarensalade royaal aangekleed met diverse vleeswaren en garnituren Een lekkere frisse rauwkostsalade geserveerd met diverse dressings Vers gebakken kibbeling met een heerlijke remouladesaus Zoute haring met uitjes Stokbrood met kruidenboter en tapenade

Warm:

Gehaktballetjes in zoetzuresaus Rollade met champignonroomsaus Kipsaté met satésaus Verse hamburgers met gebakken champignons en uien Gekruide chickenwings Shoarmavlees Gebakken aardappelen Frites
*hierbij worden diverse sausjes geserveerd

Voor een minimum van 20 personen

€ 16,50 p.p

Koud & warm buffet "De Spikke"
Koud:

Heerlijk huisgemaakte salades bestaande uit huzaren-, zalm- en een kip-pastasalade Stokbrood met kruidenboter op tafel Diverse koude vleesgerechten, zoals rosbief, gerookte kipfilet en Ardennerham Heerlijke rauwkostsalades met diverse dressings Haring met uitjes, gerookte zalm, verse kibbeling, gerookte forel, en Hollandse garnalen

Warm:

Varkenshaas in champignonroomsaus Kippendijvlees in kerriesaus Heerlijke malse biefstukjes in pepersaus Gehaktballetjes in zoetzure saus Pangafilet Gamba’s Varkenshaas sate in pindasaus Gebakken aardappelen Frites Nasi Goreng

Uitbreiding: Warme Beenham in Hollandaisesaus voor € 4,00 p.p.

Voor een minimum van 20 personen

€ 26,75 p.p

Indoor/Outdoor BBQ buffet
Voor op het buffet

Heerlijke huisgemaakte huzarensalade royaal aangekleed met diverse vleeswaren en garnituren Een frisse fruitsalade Lekkere Griekse rauwkostsalade geserveerd met diverse dressings Vers afgebakken mini broodjes met kruidenboter en tapenade Diverse barbecue sauzen o.a. knoflooksaus, satésaus, zigeunersaus etc. Frites

Voor op de barbecue

Gemarineerde ribkarbonade Saté van de varkenshaas Gepeperde biefstukjes Vers geregen sjasliek Gemarineerde kipfilet Gekruide speklapjes Diverse garnituren o.a. paprika, uitjes, champignons & spekblokjes

Voor een minimum van 20 personen

€ 20,50 p.p

Stampotten buffet
Heerlijk op die koude donkere dagen, overheerlijke huisgemaakte stamppotten met een lekker stukje vlees en bijbehorende garnituren.

Stamppotten
( Hutspot, Boerenkool & Zuurkool )
Vlees
( Verse worst, Speklapjes & Spekjes )
Garnituren
( Azijn, Piccalilly, Rundvleesjus, Zilveruitjes, Amsterdamse uitjes, Augurk & Haring )

Uitbreiding: Speciaal gekruide spareribs uit eigen keuken voor € 3,50 p.p. extra

Voor een minimum van 20 personen

€ 15,50 p.p

Previous
Next

Desserts:

Ijsbuffet "De Spikke"

Hover over de kaart om meer te zien

Ijsbuffet "De Spikke"

Diverse bolletjes schepijs
Heerlijke ijstaarten
Bavarois
Vers fruit
Chocoladefontein

Aangekleed met diverse sauzen & slagroom

€ 8,75 p.p.

Coupe Dessert

Hover over de kaart om meer te zien

Coupe Dessert

Vruchtenijs coupe of andere mogelijkheden in overleg

€ 6,50 p.p.

Granddessert

Hover over de kaart om meer te zien

Granddessert

Soortgelijk als het IJsbuffet ''De Spikke''. Deze word alleen niet in buffetvorm, maar op tafel, geserveerd.

€ 7,50 p.p.

IJskar Royale

Hover over de kaart om meer te zien

IJskar Royale

Op klassieke wijze word het volgende voor u geserveerd op een ijskar

2 smaken ijs
Vers fruit
Chocoladefontein

Aangekleed met diverse sauzen & slagroom
€ 6,25 p.p.
Bruiloft arrangement
All in One
Bruiloft arrangement
Old Good Times
Happy Birthday
Arrangement
Hollands dranken
Arrangement

Diverse arrangementen en buffetten

Reserveren

Bel ons of reserveer eenvoudig via onze website. Klik op de links hieronder

© 2021 De Spikke Heerde | Privacy & Cookies

Deze website is met ontworpen door: JP webdesign & development
Kies uw datum, tijd en het aantal personen om te reserveren:
Vul uw gegevens in en klik op de knop reservering maken:

Online reserveren is helaas nu nog niet mogelijk. U kunt wel telefonisch reserveren door op de knop hieronder te klikken.