Wat houdt het in?

Verspreid over de tafel(s) staan meerdere grilplaten waar u zelf uw vis/vlees en andere garnituren op kunt bereiden. Dit alles word op een groot plateau geserveerd. Onderstaand word toegelicht wat er exact op het plateau te vinden is.

Voorgerechten ( Carpaccio, Gerookte zalm & Gefrituurde champignons )

Vlees & Vis ( Kipdijvlees, Varkenshaas, Ossenhaas, Saté van de haas, Zalmfilet, Victoriabaars & Zeewolf )

Overige garnituren ( Diverse sauzen, Gebakken aardappelen & Frites )